Ada kemungkinan hidup lagi bulan Agustus

Katana biasanya dipasangkan dengan wakizashi atau shōtō, bentuknya mirip tapi dibuat lebih pendek, keduanya dipakai aleh anggota kelas ksatria. Kedua senjata dipakai bersama-sama disebut daishō, dan mewakili kekuatan sosial dan kehormatan pribadi samurai. Pedang panjang dipakai untuk pertempuran terbuka, sementara yang lebih pendek dipakai sebagai senjata sampingan (side arm), lebih cocok untuk menikam, pertempuran jarak dekat, dan seppuku (suatu bentuk ritual bunuh diri).

Katana terutama digunakan untuk memotong,dan diutamakan dipakai dengan dua pegangan tangan. Sementara seni praktis penggunaan pedang untuk tujuannya semula telah usang, kenjutsu dan laijutsu beralih menjadi seni beladiri modern.

Pedang Jepang yang asli sekarang ini adalah barang yang langka, walaupun yang benar-benar antik dapat diperoleh dengan harga yang sangat mahal.

source:Wikipedia

Ramen

Orang Jepang juga menyebut ramen sebagai Chuka soba atau Shina soba karena soba atau o-soba dalam bahasa Jepang sering berarti mie.

Mie yang biasanya berwarna kuning dibuat dari tepung terigu dengan kadar gluten tinggi ditambah air dan bahan kimia tambahan seperti potasium karbonat, natrium karbonat dan kadang-kadang asam fosfat.

Rebusan mie hasil buatan tangan atau buatan mesin diceburkan ke dalam sebuah mangkuk (cawan) berisi kuah yang dibuat dari berbagai jenis kaldu (umumnya dengan dasar kaldu babi).

Kaldu untuk kuah bisa diambil dari campuran berbagai bahan seperti tulang babi, tulang sapi, tulang ayam, katsuobushi, sababushi, niboshi, konbu, kacang kedelai gongseng, shiitake, bawang bombay atau daun bawang.

Di atas ramen umumnya ditambahkan penyedap berupa beraneka ragam lauk seperti: chasiu, menma, telur rebus, sayuran hijau (seperti bayam), irisan daun bawang, nori, atau narutomaki sebagai hiasan. Telur rebus untuk ramen biasanya berwarna coklat karena direbus di dalam kuah bekas rebusan chasiu. Sayuran sekaligus penyedap yang paling umum untuk ramen adalah irisan daun bawang.

Ramen adalah makanan rakyat banyak di Jepang. Kuah ramen mempunyai banyak sekali variasi rasa yang ditentukan oleh jenis kaldu yang digunakan, bumbu dan lauk yang ditambahkan di atas mi.

Rasa ramen didominasi rasa asin.

Yakiniku adalah istilah bahasa Jepang untuk daging yang dipanggang atau dibakar di atas api.

Daging dipanggang di atas api dari arang atau gas dengan memakai kisi-kisi dari besi atau di atas plat dari besi (teppan). Potongan daging berbentuk segi empat sering ditusuk dengan tusukan dari logam sebelum dipanggang.

Sayur-sayuran seperti paprika, bawang bombay sering ikut dipanggang bersama daging. Di rumah makan yakiniku, sesudah dipanggang, daging yang berukuran agak besar sering perlu dipotong dengan gunting di hadapan pengunjung.

Di rumah makan yakiniku, pengunjung memilih sendiri daging mentah yang diingini, satu per satu menurut jenis atau satu set daging di dalam piring. Pengunjung rumah makan dipersilakan memanggang sendiri daging tersebut. Alat pemanggang daging ada di meja pengunjung, dan bisa berupa alat pemanggang daging dengan sumber api gas atau arang.

Sebelum dimakan, daging dicelup ke dalam saus yang disebut tare. Saus ini dibuat dari campuran bahan-bahan seperti kecap asin, sake, gula, bawang putih, dan wijen. Selain itu, yakiniku sering dinikmati dengan garam, merica, dan air perasan jeruk lemon. Yakiniku biasanya dimakan dengan nasi putih.

Nasi sushi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras, garam, dan gula.

Kata sushi sendiri sebenarnya merujuk pada nasi yang dibumbui, yang menjadi bahan dasar “sushi” yang kita kenal. Ikan mentahnya sendiri, lebih tepat disebut sashimi. Tapi sekarang ini, secara umum sushi adalah potongan makanan yang terdiri dari ikan (biasanya mentah) di atas nasi yang diberi sedikit cuka dan bumbu lainnya. Seringkali juga dibubuhi nori alias lembaran rumput laut, yang awalnya berguna untuk memegang agar tangan nggak lengket.

Sushi adalah salah satu jenis makanan yang sedang ngetrend saat ini. Sushi semakin mudah didapatkan, baik di resto-resto sushi yang bertebaran di mana-mana, gerai-gerai sushi di food court, sampai di supermarket sekalipun. Makan sushi telah menjadi bagian dari gaya hidup anak muda saat ini, seperti makan hotdog atau hamburger dua puluh tahun yang lalu.

Pelengkap saat menyantap sushi yang paling umum adalah shoyu alias kecap Jepang. Shoyu yang biasa disajikan adalah yang bercita rasa asin, tetapi sebenarnya ada juga yang lebih manis. Selain itu ada gari alias manisan jahe berwarna merah muda, yang dapat mengurangi rasa amis ikan dan menetralkan indera perasa kita di antara berbagai rasa ikan.

Tapi yang paling populer sekaligus “menantang” adalah wasabi. Krim dengan rasa pedas yang menyengat ke hidung ini terbuat dari umbi sejenis lobak yang tumbuh di Jepang. Wasabi memiliki kandungan antibakteri yang tentunya sangat tepat untuk dimakan bersama ikan mentah.

Sushi yang matangbaik untuk kita, ikan mengandung omega-3 yang bermanfaat untuk perkembangan otak dan rendah lemak.

Tetapi jangan terlalu sering makan sushi mentah, seperti kisah Shota Fujiwara.

Di otaknya terdapat ulat-ulat yang biasanya terdapat pada ikan.

Telur ulat tersebut terbawa saat ia makan sushi mentah.

Jadi saya sarankan anda tidak terlalu sering mengkonsumsi sushi, apalagi yang mentah.

Sudoku adalah salah satu game yg seru berasal dari jepang.

Sudoku terdiri dari 9 kotak horizontal dan vertikal (9 x 9 kotak), disetiap barisnya diisi angka 1 – 9  secara acak dan dengan syarat tidak boleh ada pengulangan angka baik secara vertikal maupun horisontal.

Biasanya ada tingkatan levelnya, untuk yg pemula biasanya dibantu dengan angka2 yang udah terisi sebagian.

Misalnya dalam satu garis horisontal udah ada 8 angka, jadi tinggal kita isi aja angka apa yang belum ada.

Makin tinggi tingkat kesulitannya makin seru,  karena angka yang digunakan sebagai clue semakin sedikit.

Di luar negeri, permaianan sudoku sedang merabah. Bahkan, permainan angka ini menjadi epidemi nasional di Jepang.

Tua muda, laki-laki, perempuan, semua kecanduan.

Selain mengasyikkan, permainan teka-teki tanpa kata ini juga bisa mengasah logika otak kita.

Sudoku lebih menekankan pada permainan logika, maka dibutuhkan logika yang tepat untuk menyelesaikannya (tentunya tiap level kesulitannya, juga membutuhkan tingkat logika yang berbeda).

Dari sini, kita melatih otak kiri kita yang bekerja secara sistematis.

Kita juga dituntut kreatif mencari solusi penyelesaian materi.

Dari sisi ini,  otak kanan kita dilatih untuk bekerja secara kreatif.

Sebenarnya semua level sudoku, mulai dari yang termudah sampai yang tersulit dapat diselesaikan oleh siapa pun tanpa pandang usia-pendidikan dan tingkat intelegensia-kreativitas-pengalaman atau faktor teknis lain.

Origami berasal dari Jepang. Karena digemari, origami mulai populer sampai ke seluruh dunia.

Pada dasarnya, origami itu bukanlah seni kerajinan tangan yang sulit untuk dilakukan. Asalkan memiliki panduan yang tepat, siapapun bisa membuatnya,tidak pandang usia, gender dan  status.

Tidak bisa kita pungkiri, anak-anak memang memiliki daya imajinasi yang tinggi.

Hal ini bisa menjadi bekal, untuk membuat berbagai macam origami yang unik dan lucu.

Contohnya hasil origami berbentuk  “dragon” yang unik ini merupakan hasil dari origami, walau sulit dan butuh ketelitian tinggi, kita tidak sia-sia hanya melipat-lipat kertas saja, selain menyenangkan, kegiatan ini memiliki banyak manfaat lain, diantaranya dapat membuat menjadi lebih kreatif dan teliti.

Dari tinjauan psikologi origami sangat baik untuk dijadikan suatu hobi.

Origami bisa menjadi sarana mengekspresikan diri, sarana aktualisasi diri.

Modal untuk  origami tidaklah mahal dan mudah untuk didapatkan.

Hanya dengan kertas berwarna origami sudah bisa dilakukan.